Name: Bolo de chocolate
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 15 porções
Ingredients: 4 claras em neve; 4 gemas; 2 xícaras de açúcar; 1 xícara de óleo; 2 xícaras de farinha; 1 xícara de chocolate do padre; 1/2 xícara de Nescau; 1 colher de sopa de fermento; 1 xícara de água quente; 1 lata de leite condensado; 1 lata de leite; 2 colheres de sopa de manteiga; 2 colheres de Nescau; 2 colheres de chocolate do padre

@ Marcia ferreira dos santos batista

@ Mariana Fernanda

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Por Lú Reis

Ingredientes (15 porções)

4 claras em neve
4 gemas
2 xícaras de açúcar
1 xícara de óleo
2 xícaras de farinha
1 xícara de chocolate do padre
1/2 xícara de Nescau
1 colher de sopa de fermento
1 xícara de água quente

Cobertura

1 lata de leite condensado
1 lata de leite
2 colheres de sopa de manteiga
2 colheres de Nescau
2 colheres de chocolate do padre

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Utilize a batedeira, bata bem as claras até ficarem em neve.
2
Acrescente as gemas e bata um pouco mais.
3
Adicione as 2 xícaras de açúcar, o óleo, a farinha o chocolate do padre e o Nescau, o fermento e por fim a água quente.
4
Leve ao forno pré-aquecido, em 200º, e deixe de 30 a 40 minutos.
5
Cobertura:
Para fazer a cobertura coloque todos ingredientes na panela e leve ao forno até engrossar. Acrescente por cima do bolo ainda quente.