25min
Ingredientes (30 porções)
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2 ovos
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2 colheres (sopa) de açúcar
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1 colher (chá) de sal
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1 copo e 1/2 de trigo (tipo o de requeijão)
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Leite até dar o ponto, a massa deve ficar lisa não muito mole nem muito dura
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1 maçã grande ralada.
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2 colheres de sopa de açúcar para polvilhar
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4 colheres de canela em pó para polvilhar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misturar tudo e mexer até dar o ponto.
- 2
Colocar 1 colher de sopa de pó royal, fazer porções com uma colher.
- 3
Pingar colheradas na frigideira com óleo bem quente para fritar.
- 4
Virar de um lado para o outro até dourar por igual.
- 5
Após escorrer em toalha de papel, misturar a açúcar com canela e polvilhar.







