50min
Ingredientes (2 porções)
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1 kg de batata inglesa
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2 colheres de sopa de sal de cozinha
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1 litro e 1/2 de água
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Azeite o suficiente para fritar as batatas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte as batatas em tiras, a gosto.
- 2
Coloque a água em um refratário, juntamente com o sal.
- 3
Mergulhe as batatas na água e deixe de molho por 25 minutos, após esse tempo de espera tire toda a água do recipiente.
- 4
Esquente bem o óleo e frite as batatas.
- 5
Não é necessário secar as batatas para fritar.







