Name: Empadão da Mamãe
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 1 ovo Inteiro; 1 gema; 1/2 kg de farinha de trigo; 1 colher de chá de fermento em pó químico; 250 g de gordura vegetal ou mesma medida de margarina (Claybom); 1 colher de chá de sal; 1 gema pra pincelar; Recheio a gosto

Empadão da Mamãe

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@ Bruna Heloisa Dias de Almeida

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Por Bruna Heloisa Dias de Almeida

Ingredientes (5 porções)

1 ovo Inteiro
1 gema
1/2 kg de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento em pó químico
250 g de gordura vegetal ou mesma medida de margarina (Claybom)
1 colher de chá de sal
1 gema pra pincelar
Recheio a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Misture todos ingredientes na ordem da receita, até a massa soltar das mãos.
2
Em um refratário coloque metade da massa, o recheio de sua preferência e o restante da massa.
3
Pincele com a gema e leve para assar até dourar.