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Preparo
Rendimento 15 porções
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Ingredientes

  • 5 ovos
  • 4 tomates
  • 2 pimentões
  • 1 molho de salsa e cebolinha
  • 1 cebola
  • 1 pires de queijo ralado
  • 1/4 de xícara de azeite
  • 4 tabletes de caldo de galinha
  • 8 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Misturar tudo, por fim bater as claras em neve, acrescentar as gemas e bater.
  2. Colocar em forma untada.
  3. Assar em forno quente por mais ou menos 20 minutos, conforme o forno.

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