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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 3 ovos
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 copo de suco de laranja - fervente
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Bater as claras em neve, colocar as gemas, o açúcar, o caldo de laranja fervendo com a manteiga e depois a farinha de trigo e por último o fermento em pó.
  2. Untar uma forma retangular e despejar a massa.
  3. Assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
  4. Depois de frio, corte em quadradinhos e sirva.

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