25min
Ingredientes (20 porções)
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7 xícaras de trigo
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250 ml de guarana temperatura ambiente
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1 pacote de gordura hidrogenada
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1 colher de chá de sal
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Gema para pincelar
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Recehio a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture todos os ingredientes amasse bem com as mãos,
- 2
Se depois de amassado ainda grudar, coloque mais um pouquinho de trigo.
- 3
Modele e recheie como quiser.
- 4
Pincele a gema coloque no forno aquecido.
- 5
Tempo forno e aproximadamente 25 minutos, ou até dourar, mas não muito.
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Informações adicionais
A quantidade depende do tamanho modelado. Para pastel médio dá aproximadamente 20 pasteis. Obs.: O recheio não pode ser muito molhado e também não muito quente. Opções: mussarela com presunto, camarão, frango etc. Com essa massa pode-se fazer vários tipos de lanchinhos, como tortinha doce, empada.








