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Torta salgada de salsicha

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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 3 xícaras de trigo
  • 3 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de azeite
  • Sal
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 3 tomates picados sem pele e sem semente
  • 1 cebola picada
  • 500 g de salsicha picadas
  • 1/2 pacote de queijo parmesão ralado
  • 1 lata de milho verde

Modo de Preparo

  1. Coloque no liquidificador os ovos, o leite, o azeite, o trigo e sal a gosto, bater até obter uma massa líquida, por último coloque o fermento.
  2. Em uma tigela grande coloque os tomates, a cebola, as salsichas e o milho, adicione sal caso seja necessário.
  3. Em seguida misture a massa.
  4. Colocar em uma forma untada como azeite e trigo.
  5. Assar por 45 minutos em forno a 210ºC.

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