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Massa para panquecas rápida

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  • Imagem enviada por Leia Leal
Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 1 xícara de trigo
  • 1 xícara e 1/2 de leite (um pouco mais se necessário)
  • 1 pitada de açúcar
  • Sal a gosto
  • Manteiga ou óleo para untar a frigideira

Modo de Preparo

  1. Juntar os ingredientes no liquidificador e bater bem, sem deixar nenhuma bolinha.
  2. Em seguida, com uma concha coloque aos poucos na frigideira untada com manteiga ou óleo. Espalhe por toda a frigideira e vire assim que desgrudar da mesma.
  3. Retire do fogo e recheie a seu gosto.

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