Palitos de cebola

Bata no liquidificador o sal, a pimenta-do-reino, as cebolas, o cheiro verde, os ovos, a margarina, o leite, o queijo e o fermento.

Coloque a farinha em uma bacia grande e faça um buraco no meio, coloque os temperos batidos, misture bem e sove até ficar uma massa lisinha e sem grudar nas mãos.

Se for necessário para dar o ponto acrescente um pouco mais de farinha, estique a massa e corte em tiras bem finas, frite em óleo bem quente.