20min
Ingredientes (4 porções)
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200 g bacon cortado em quadrados
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1 lata palmito cortado em rodelas
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4 xícaras de arroz cozido/sobra de arroz
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela frite o bacon com um fio de azeite ou óleo.
- 2
Quando frito acrescente a cebola picada e refogue, acrescente o molho de tomate e o caldo de bacon, um pouco de água para o molho não ficar tão grosso.
- 3
Acrescente as ervilhas, o palmito e deixe cozinhar por 5 minutos.
- 4
Adicione o creme de leite.
- 5
Em uma travessa coloque camadas do arroz pronto e o molho, por cima adicione o queijo e leve para gratinar no forno até dourar.
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