30min
Ingredientes (6 porções)
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2 colheres de sopa de margarina (com sal)
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2 colheres de sopa de açúcar
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1 barra de chocolate meio amargo
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Suco de 2 laranjas
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1 caixa de morangos
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6 pêssegos
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte em pedaços o chocolate em uma vasilha e reserve.
- 2
Coloque a margarina junto com o açúcar para derreter em fogo brando.
- 3
Após, junte o suco coado das laranjas e deixe ferver, mexendo sempre.
- 4
Despeje este licor ainda quente no chocolate e misture até obter uma calda lisa e brilhante.
- 5
Deixe esfriar e reserve.
- 6
Lave, limpe, seque e corte ao meio os morangos.
- 7
Descasque, retire o caroço e corte em pedaços os pêssegos.
- 8
Montagem:
Em 6 taças de sobre-mesa disponha os morangos e pêssegos regados com a calda de chocolate.
- 9
Se preferir deixe as taças na geladeira por 15 a 20 minutos para gelar antes de servir.
