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Preparo
Rendimento 30 porções
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Ingredientes

    Massa:

    • 1 pote grande de maionese (500 g)
    • 5 xícaras de farinha de trigo
    • 1 ovo

    Recheio:

    • 1 lata de milho
    • 1 lata de ervilha
    • 2 tomates em rodelas
    • 2 ovos cozidos
    • 200 g de apresuntado fatiado
    • 200 g de mussarela fatiada
    • Azeitonas
    • 1 cebola cortada em rodelas finas

    Modo de Preparo

    1. Coloque em um recipiente a maionese e 4 xícaras de farinha de trigo e amasse até ficar uma massa bem firme.
    2. Polvilhe o restante da farinha de trigo em um local onde possa esticar a massa com o rolo de macarrão, deixando-a com uma espessura de aproximadamente 1cm.
    3. Coloque a massa já esticada sobre um papel ou guardanapo recheie com o presunto, a mussarela, o milho a ervilha o tomate, os ovos picados, as azeitonas e a cebola.
    4. Com cuidado enrole a massa, pincele o ovo batido sobre o rolo e deixe assar em forno médio por aproximadamente 30 minutos (até ficar dourado).

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