Bolo de pão de forma

Name: Bolo de pão de forma
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 20
Ingredients: 2 pacotes de pão de forma sem casca; 1 pacote de batata palha; 1 kg de batatas; 1 colher (sopa) margarina; 1 xícara (chá) de leite; 1 vidros de maionese; 1 lata de milho; 100 g de azeitonas; 1 cebola; 1 tomate; Salsinha e cebolinha a gosto; 2 peitos de frango desfiados; Sal a gosto

Foto: Vanessa Rossi

Preparo 30 MIN

Rendimento 20 porções

Favoritos 564

Comentários 8

Vanessa Rossi Membro desde 2009

Ingredientes

2 pacotes de pão de forma sem casca
1 pacote de batata palha
1 kg de batatas
1 colher (sopa) margarina
1 xícara (chá) de leite
1 vidros de maionese
1 lata de milho
100 g de azeitonas
1 cebola
1 tomate
Salsinha e cebolinha a gosto
2 peitos de frango desfiados
Sal a gosto

Modo de Preparo

Primeiro cozinhe as batatas e faça um purê bem macio, acrescentando a margarina, o leite e sal a gosto. Reserve.

Recheio:

Cozinhe os peitos de frango, desfie e reserve.
No liquidificador coloque a maionese, a cebola, a salsinha, a cebolinha, o tomate, o sal, a metade da quantia de peito de frango desfiado e bata até obter um patê.
Em seguida misture ao patê o restante do peito de frango desfiado, o milho e as azeitonas.

Montagem:

Coloque em uma forma as fatias de pão de forma de maneira que fiquem bem juntinhas e não sobre espaços vazios.
Cubra os pães com uma boa camada de patê.
Coloque mais uma camada de pão e novamente cubra com patê e finalize com uma camada de pão.
Cubra com o purê de batatas e polvilhe a batata palha por todo o bolo.
Leve à geladeira até esfriar.
É ideal para ser consumido no verão.

PELA WEB

Comentários

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paloma souza
em 10/09/16

Nunca tinha feitoo , mais agora vaii entrar para o dia dia ... super recomendo
Tati Rezende
em 06/02/16
Olá boa tarde Gostaria de saber se vcs tem alguma técnica para a batata palha não murchar em cima do bolo gelado?
- Rosely
  em 21/07/16
  
  Coloque a batata palha só na hora de servir.
Rosa Linda Silva
em 02/08/15
parece muito bom mais gelado nao è minha praia pode ser no forno?
- TudoGostoso
  em 03/08/15
  
  Não.
Lilian Minichello
em 02/02/15

uma verdadeira delicia, eu molhei o pão de forma com o caldo que cozinhei o frango e com o auxílio de um pincel.
TATIARA MAGNANI
em 12/04/12

sou da cidade de macapá (região norte) e hoje moro no rio de janeiro com meu marido, em macapá chamamos de sanduiche americano e pode molhar um pouquinho o pão com leite com ajuda de uma colher, assim fica úmido e macio....bjos
Jessica Beatriz...
em 19/09/11

Essa torta dá +ou- para quantas pessoas?? pq quero fazê-la no meu chá de panela.
Denize Araujo
em 26/06/09

Há ao invés de montar na forma coloquei na bandeja fica muito bom também parece um bolo confeitado.
Denize Araujo
em 26/06/09

Achei maravilhosa, no lugar do patê já esperimentei colocar o frango refogado e bem sequinho ficou maravilhoso.

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Bolo de pão de forma

Ingredientes

Modo de Preparo

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