40min
Ingredientes (3 porções)
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1/2 kg de batatas
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1 ovo
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1 colher (sopa) de margarina
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1 dente de alho picado
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1 copo de leite
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Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque as batatas e cozinhe.
- 2
Depois de cozidas escorra e passe pelo espremedor. Frite o alho na margarina e despeje a batata amassada na panela, quebre o ovo, coloque o leite e o sal.
- 3
Mexa até ficar durinho e desgrudar da panela.
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Informações adicionais
Obs.: No momento que colocar o ovo é preciso mexer rapidamente para que o mesmo misture à batata sem cozinhar.







