Couve-flor cremosa

Name: Couve-flor cremosa
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8
Ingredients: 1 couve flor grande; 2 latas de creme de leite; 200g de bacon; 200g de presunto; 1 cubo de caldo de knorr; 1 cebola; 2 dentes de alho; Queijo parmesão relado a gosto; Sal a gosto

Foto: Leida Rodrigues

Preparo 90 MIN

Rendimento 8 porções

Favoritos 540

Comentários 7

Leida Rodrigues Membro desde 2009

Ingredientes

1 couve flor grande
2 latas de creme de leite
200g de bacon
200g de presunto
1 cubo de caldo de knorr
1 cebola
2 dentes de alho
Queijo parmesão relado a gosto
Sal a gosto

Modo de Preparo

Em uma panela com água adicione o sal e a couve-flor, leve ao fogo até cozinhar e
reserve.
Corte o bacon e a cebola em pedaços pequenos, esprema o alho e reserve.
Em uma outra panela coloque o bacon e leve ao fogo para fritar, quando o bacon estiver frito adicione a cebola e o alho, deixe a cebola e o alho dourar.
Acrescente o presunto em cubos pequenos e deixe dar uma pequena dourada.
Junte o creme de leite e o caldo knorr, mexa, deixe mais um poco no fogo até levantar fervura e deligue o fogo.
Divida a couve-flor em pedaços menores.
Unte uma forma com um poco do creme, logo em seguida coloque a couve-flor na forma e espalhe o restante do creme por cima.
Salpique o queijo ralado e logo em seguida leve ao forno para gratinar.
Sirva com arroz.

PELA WEB

Comentários

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luciana rangel
em 12/06/14

até salivei.... adooooro bacon! vou fazer amanhã. .. depois eu dou uma nota definitiva. rs
Laura Albuquerque...
em 19/02/14

divino!!!!!????
jhonny
em 10/11/13

oi gostaria de saber se o creme de leite é com soro vou fazer na minha mãe obrigado
Marisa
em 10/07/12

Prática e muito saborosa.... Parabéns!
Paula Cardoso
em 29/06/09

Fiz pra uma tarde com amigas, sucesso absoluto!
cintia da silva...
em 10/03/09

parabéns pel receita ficou ótima, simples, fácil e gostoso.
Glauco Rossi
em 11/02/09

Ficou EXCELENTE, muito bom mesmo e fácil de fazer

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