Name: Bolo surpresa
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 pacote de bolo de chocolate pronto; 3 ovos; 1 colher (sopa) de manteiga; 3 cenouras grandes; Água o suficiente; 4 colheres (sopa) cheias de achocolatado; 2 colheres (sopa) de açúcar; 1/2 lata de creme de leite com soro; ½ copo de água mineral; 1 colher (café) de manteiga; 1 lata de leite condensado; 1 colher de manteiga; 1/2 xícara de Nescau; 1/2 lata de creme de leite; Chocolate granulado

Ingredientes (12 porções)

1 pacote de bolo de chocolate pronto
3 ovos
1 colher (sopa) de manteiga
3 cenouras grandes
Água o suficiente

Calda

4 colheres (sopa) cheias de achocolatado
2 colheres (sopa) de açúcar
1/2 lata de creme de leite com soro
½ copo de água mineral
1 colher (café) de manteiga

Cobertura

1 lata de leite condensado
1 colher de manteiga
1/2 xícara de Nescau
1/2 lata de creme de leite
Chocolate granulado

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Primeiro bata no liquidificador os ovos, a cenoura, a água e a manteiga.
2
Depois, adicione o pacote de bolo de chocolate pronto, bata tudo.
3
Coloque metade da massa em uma assadeira untada acrescente a calda e depois coloque o restante da massa.
4
Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
5
Calda:
Leve todos os ingredientes ao fogo ate formar uma calda encorpada. Desligue e adicione ao bolo
6
Cobertura:
Leve todos os ingredientes ao fogo, menos o creme de leite, quando estiver quase no ponto de brigadeiro adicione o creme de leite até encorpar e desligue.
7
Cubra o bolo e decore com granulado ou outro confeito de sua preferência.