Name: Pão caseiro da Vivi
Prep time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 3 porções
Ingredients: 1 kg de farinha de trigo; 1 xícara (chá) de farinha de trigo para dar o ponto; 2 tabletes de fermento biológico; 2 ovos; 1/2 copo (americano) de óleo; 250 ml de água; 250 ml de leite; 1 colher (sopa) de sal; 1/2 copo (americano) de açúcar

Ingredientes (3 porções)

1 kg de farinha de trigo
1 xícara (chá) de farinha de trigo para dar o ponto
2 tabletes de fermento biológico
2 ovos
1/2 copo (americano) de óleo
250 ml de água
250 ml de leite
1 colher (sopa) de sal
1/2 copo (americano) de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 15min

1
No liquidificador bata os ovos, o fermento biológico, o óleo, a água, o leite, o sal e o açúcar,
2
bata bem até sair o cheiro do ovo.
3
Numa tigela coloque metade da farinha e jogue tudo que foi batido no liquidificador, mexa com um garfo.
4
Coloque aos poucos a farinha e sove até desprender das mãos, não deixe a massa muito dura.
5
Deixe descansar por 1 hora, quando dobrar de volume forme o pão conforme você quiser.
6
Leve para assar numa forma em formo médio por uns 20 minutos.