40min
Por Maria Rosete marques de Oliveira
Ingredientes (6 porções)
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1 kg de costelas de boi ou porco
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Papel alumínio
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere a costela , pode ser cortada em pedaços, a gosto com pimenta, alho, sal orégano, limão.
- 2
Deixe descansar na cerveja por alguns minutos.
- 3
Untar uma assadeira com um pouco de óleo e colocar a costela, cobrir com papel alumínio e deixar dourar.
- 4
Deve ser servida quente.
