2h 10min
Ingredientes (9 porções)
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1 litro de água
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10 limões grandes
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300 g de açúcar
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4 claras
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coe o suco dos limões e misture com água e açúcar.
- 2
Coloque o liquido no fogo por 15 minutos aproximadamente.
- 3
Retire do fogo e espere esfriar.
- 4
Junte as claras batidas em neve bem firme ao líquido já frio, misturando muito bem.
- 5
Coloque em forma de gelo e deixe no congelador por aproximadamente 1 hora, até que se solidifiquem.
- 6
Em seguida,coloque os cubos no liquidificador até desmancharem.
- 7
Leve o liquido para o congelador apenas para esfriar.
- 8
Sirva em copos ou tigelinhas.


