30min
Por Carlos Sérgio Cândido Junior
Ingredientes (40 porções)
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20 bananas nanicas cortadas em rodelas grossas
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Prepare uma calda misturando o açúcar cristal, a água, os cravos e a canela.
- 2
Leve ao fogo alto.
- 3
Depois de ferver marque 10 minutos para chegar no ponto.
- 4
Coloque as bananas em rodelas e espere amacias levemente, sem desmanchar.
- 5
Sirva gelado, puro ou com creme de leite.
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