45min
Ingredientes (8 porções)
-
3 kg de atum
-
10 dendes de alho
-
600 ml de óleo
-
600 ml de vinagre
-
2 cebolas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte o atum na grossura de 3 dedos coloque-o na panela de pressão, temperando com bastante alho, deixando temperado por 5 minutos.
- 2
Depois coloque 2 copos de 300 ml de óleo e 2 copos de 300 ml de vinagre branco em seguida coloque no fogo por 45 minutos.
- 3
Retire do fogo e corta a cebola em rodelas e bom apetite.

