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18min
Ingredientes (4 porções)
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2 xícaras de arroz
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1 colher de sopa de azeite
- 1 colher de sopa de tempero pronto alho, cebola e sal
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1 colher de sopa de salsa e cebolinha
- 1 xícara de amêndoas picada
- 1 xícara de cogumelos picados em laminas
- 1 xícara de peito de peru defumado picado em quadradinhos
- 1/2 xícara de passas preta
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4 xícaras de água quente
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Colocar tudo em um refratário grande.
- 2
Cozinhar no microondas na potência alta por 18 a 20 minutos, depende do ponto de cozimento que a pessoa gosta, mexa na metade do tempo e verifique se é necessário acrescentar mais água.
- 3
Deixar descansar por 10 minutos e servir.
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