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Torta de frango
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Por Gizele de oliveira ribeiro

Ingredientes (6 porções)

  • ovo3 ovos
  • óleo1 xícara de óleo
  • leite3 xícaras de leite
  • farinha de trigo2 xícaras de farinha de trigo
  • queijo ralado200 g de queijo ralado
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento em pó

Recheio

  • peito de frango1 peito de frango desfiado
  • milho-verde1 lata de milho verde
  • ervilha1 lata de ervilha
  • caldo de galinha1 tablete de caldo de galinha

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater todos os ingredientes da massa no liquidificador e reservar.

  2. 2

    Em uma panela colocar o frango, o milho, a ervilha e o caldo de galinha, refogar por 3 minutos.

  3. 3

    Em uma forma untada colocar a metade da massa, acrescentar o recheio e cobrir com o restante da massa.

  4. 4

    Levar para assar em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos.

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