30min
Ingredientes (10 porções)
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500 g macarrão gravatinha grano duro
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500 g carne moída
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1 lata de creme de leite
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2 latas de Pomarola
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1 litro de água
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4 colheres de sopa de azeite
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2 cebolas
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4 dentes de alho
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Sal à gosto
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Queijo ralado a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Refogar a carne moída na própria panela de pressão com o azeite, alho e as cebolas.
- 2
Acrescentar 1 litro de água fervendo e 2 latas de Pomarola.
- 3
Quando ferver, colocar 500 g de macarrão.
- 4
Provar o sal.
- 5
Deixar ferver por 4 minutos com a tampa aberta.
- 6
Depois colocar 1 lata de creme de leite.
- 7
Tampar a panela e deixar no fogo por mais 4 minutos.
- 8
Desligar o fogo e esperar 15 minutos antes de abrir.
- 9
Servir com queijo ralado.







