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Bolo de cenoura facílimo
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Avatar de Maysa Heiko
Por Maysa Heiko

Ingredientes (10 porções)

Massa

  • cenoura4 cenouras pequenas
  • ovo4 ovos inteiros
  • óleo1 xícara de óleo
  • farinha de trigo3 xícaras de farinha de trigo
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • fermento em pó químico1 colher de fermento em pó

Calda de chocolate

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • chocolate em pó3 colheres de sopa de chocolate em pó
  • margarina3 colheres de sobremesa de margarina

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Massa:

    Bata no liquidificador o óleo, os ovos e a cenoura ralada.

  2. 2

    Depois na batedeira ou na mão mesmo bata o restante dos ingredientes.

  3. 3

    Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

  4. 4

    Calda:

    Leve todos os ingredientes ao fogo e deixe engrossar.

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