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Macarrão do Shel
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Macarrão do Shel@ Sergião arruda
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Avatar de Mayra Gama
Por Mayra Gama

Ingredientes (4 porções)

  • 1/2 kg de macarrão fetuccini
  • 100 g de cebola picadinha
  • alho1 dente de alho amassado
  • bacon300 g de bacon em cubinhos
  • linguiça calabresa300 g de calabresa em cubinhos
  • presunto200 g de presunto em cubinhos
  • uva-passa200 g de uva passa
  • cogumelo champignon200 g de champignon
  • queijo mussarela300 g de mussarela
  • molho de tomate500 g de molho de tomate
  • creme de leite1 lata de creme de leite sem soro
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Doure com o óleo a cebola e o alho.

  2. 2

    Em seguida frite bem o bacon e a calabresa.

  3. 3

    Acrescente o presunto deixando que ele frite por uns instantes.

  4. 4

    Adicione o champignon, as uvas passas e o molho vermelho. Desligue o fogo.

  5. 5

    Coloque creme de leite e o sal e mexa.

  6. 6

    Já na travessa cubra com a mussarela.

  7. 7

    Se o calor do macarrão não for suficiente para derreter a mussarela, leve por poucos instantes ao microondas.

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