15min
Ingredientes (5 porções)
4 colheres (sopa) de maisena 6 colheres (sopa) de chocolate em pó 1 gema 1 litro de leite 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma tigela funda, misture a maisena, o chocolate e a gema peneirada.
- 2
Acrescente o leite vagarosamente, mexendo sempre.
- 3
Depois de bem misturado, junte o leite condensado e mexa bem.
- 4
Leve ao microondas por 10 minutos na potência alta, mexendo a cada 2 minutos até engrossar.
- 5
Retire e deixe esfriar um pouco.
- 6
Junte o creme de leite e misture para homogenizar.
- 7
Coloque em copinhos, leve à geladeira.
- 8
Sirva bem gelado.