20min
Ingredientes (4 porções)
-
3 ovos
-
500 g e farinha de trigo
-
5 g de sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture todos os ingredientes.
- 2
Amasse muito bem a massa, até que fique elástica, se necessário acrescente água.
- 3
Estique a massa e passe pelo cilindro de macarrão.
- 4
Polvilhe com fubá e deixe secar por 24 horas.
- 5
Após a secagem cozinhar normalmente em água fervente com sal e um fio de óleo.
- 6
Adicione o molho de sua preferência.








