30min
Ingredientes (6 porções)
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1 massa para quiche
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1 colher de sobremesa de nos moscada
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1/2 colher de sobremesa de gengibre
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50 g de queijo emental
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pique a abobrinha em cubos.
- 2
Refogue à abobrinha com azeite, alho, e cebola, coloque o sal, noz-moscada, o gengibre, a pimenta-do-reino.
- 3
Quando estiver cozida ao ponto transparente coloque o creme de leite.
- 4
Despeje por cima da massa do quiche e coloque o queijo ralado, leve ao fogo médio por 15 minutos.
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