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Vídeo sugerido Bolo de coco prático
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45min
Ingredientes (8 porções)
Massa
- 2 tabletes de manteiga (ou 200 g de margarina)
-
1 xícara de açúcar
-
3 ovos
-
2 xícaras de chocolate em pó
-
1 xícara de farinha de trigo
-
1 colher (sopa)de fermento em pó
-
1 xícara de leite
Cobertura
-
1 lata de creme de leite sem soro
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4 colheres (sopa) de chocolate em pó
-
2 colheres (sopa) açúcar
-
1 colher (sobremesa) de manteiga ou margarina
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misturar os 3 primeiros ingredientes da massa no liquidificador até formar um creme homogêneo.
- 2
Colocar o restante dos ingredientes da massa e bater bem.
- 3
Unte uma forma com manteiga ou margarina, depois polvilhe com farinha de trigo.
- 4
Coloque para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
- 5
Espere esfriar para desenformar.
- 6
Cobertura:
- 7
Leve todos os ingredientes ao fogo baixo e mexa sem parar. Quando formar um creme homogêneo estará pronto. Ao desenformar coloque o creme por cima.
- 8
Acompanha muito bem um sorvete de creme.
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