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Escaldado
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E
Por Erika

Ingredientes (4 porções)

  • linguiça1/2 kg de linguiça
  • ovo2 ovos
  • cebola1 cebola inteira
  • cheiro-verdeCheiro verde
  • água3 xícaras de água
  • batata2 batatas
  • farinha de trigo1/2 xícara de farinha
  • temperoTemperos a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :

  1. Refogue a linguiça junto com a cebola. Coloque a batatinha já cozida e cortada em cubos. Coloque a água. Deixe cozinhar por 15 minutos. Coloque os ovos. Coloque a farinha mexendo sem parar até formar uma consistência que deseje. Coloque o cheiro verde.

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