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Bolinho de chuva com recheio de chocolate
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@ Ariádne Twigg Lima
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A
Por Ariádne Twigg Lima

Ingredientes (24 porções)

Massa

  • farinha de trigo3 xícaras de chá de farinha de trigo
  • ovo3 ovos (inteiros)
  • açúcar4 colheres de sopa de açúcar
  • sal1 pitada de sal
  • fermento em pó químico1 colher de fermento em pó
  • leite1/2 xícara de leite

Recheio

  • leite condensado1/2 lata de leite condensado
  • creme de leite1 caixinha de creme de leite
  • achocolatado4 colheres de sopa de achocolatado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Massa:

    Bata os ovos, coloque o açúcar, o leite, o sal, misture muito bem a farinha de trigo e por último coloque o fermento.

  2. 2

    Para fritar faça pequenos bolinhos, frite no fogo baixo.

  3. 3

    Polvilhe com açúcar.

  4. 4

    Recheio:

    Misture o creme de leite, o leite condensado e o achocolatado em um recipiente.

  5. 5

    Coloque a mistura por 2 minutos no microondas, depois dê uma leve mexida e coloque novamente no microondas por 3 minutos. Deixe esfriar e depois recheie os bolinhos.

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