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Bolo rápido de laranja
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Por Iluine

Ingredientes (10 porções)

  • 1 laranja sem casca
  • ovo3 ovos
  • óleo1 xícara (chá) de óleo de soja
  • farinha de trigo3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • açúcar2 xícaras (chá) de açúcar
  • fermento em pó químico1 colher de fermento químico em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata bem no liquidificador a laranja, o óleo e os ovos.

  2. 2

    Coloque a mistura em uma bacia e junte os demais ingredientes.

  3. 3

    Coloque em uma assadeira untada e enfarinhada.

  4. 4

    Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

  5. 5

    Depois de assado, regue o bolo com calda de laranja.

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