Name: Farofa com ovos
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1/2 cebola picada; 3 colheres (sopa) de manteiga; 1 tablete de caldo carne esfarelado; 2 xícaras (chá) de farinha de milho; 1/2 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas; 2 ovos cozidos picados

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Por * Sara *

Ingredientes (6 porções)

1/2 cebola picada
3 colheres (sopa) de manteiga
1 tablete de caldo carne esfarelado
2 xícaras (chá) de farinha de milho
1/2 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
2 ovos cozidos picados

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Doure a cebola na manteiga e acrescente o caldo de carne e mexa.
2
Adicione a farinha de milho e misture até ficar dourada.
3
Junte as azeitonas e os ovos e pronto.

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Informações adicionais

Obs.: Pode se usar no lugar da farinha de milho, farofa pronta para churrasco e no lugar do caldo de carne coloque uma pitada de sal, pois a farofa já vem salgada. Pode também adicionar tomates picados, milho verde etc.