50min
Por Maria Luiza Rosa Augusto
Ingredientes (6 porções)
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1 pacote de miojo (400 g)
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1 pacote de frango a passarinho temperado
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10 folhas repolho cortadas bem fininhas
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1 abobrinha cortada em quatro
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1 cenoura cortada em quatro também
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10 a 15 folhas de acelga bem picadinhas
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o frango para fritar em uma panela.
- 2
Em outra panela coloque todos os legumes para refogar.
- 3
Depois de refogados os legumes, coloque o shoyu.
- 4
Cozinhe o miojo.
- 5
Depois junte o frango com os legumes.
- 6
Coloque um pouco do caldo dos legumes no miojo.
- 7
Sirva com mais shoyu ou se quiser coloque um fio de azeite por cima.
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