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Salada de Macarrão
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Por Veve.markus

Ingredientes (16 porções)

  • macarrão parafuso (fusilli)750 g de macarrão parafuso
  • creme de leite1 pacote de creme de leite
  • maionese1 vidro pequeno de maionese
  • presunto300 g de presunto picado
  • ervilha1 lata de ervilha
  • peito de frango2 peitos de frango grandes
  • 6 a 7 raminhos de salsinha picada
  • 6 a 7 raminhos de cebolinha picada
  • 1 colher de café bem cheia de tempero pronto
  • cebola1 cebola grande picada
  • alho2 dentes de alho

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte o frango em quadradinhos, tempere-o com o tempero pronto e refogue no alho e na cebola.

  2. 2

    Acrescente água e cozinhe até que fique bem molinho e de modo que fique sem líquido.

  3. 3

    Em uma panela à parte cozinhe o macarrão até que fique al dente, escorra-o e lave bem.

  4. 4

    Em uma vasilha grande misture todos os ingredientes aos poucos, menos o creme de leite e a maionese.

  5. 5

    Depois de tudo já bem misturado, acrescente e misture a maionese e o creme de leite.

  6. 6

    Sirva gelada.

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