40min
Ingredientes (8 porções)
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Cebola e alho a gosto (picados)
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6 colheres de molho de tomate (bem cheias)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Use o óleo para fritar o alho, a cebola junto com o frango, deixe fritar bem.
- 2
Acrescente os legumes picados, a água e leve à panela de pressão por uns 30 minutos em fogo baixo.
- 3
Acrescente o molho de tomate, o arroz e o caldo de galinha.
- 4
Tempere com sal a gosto, mexa o arroz por uns 3 minutos para não grudar no fundo da panela.
- 5
Acrescente milho e leve à pressão por uns 10 minutos em fogo baixo.
- 6
Sirva com torradinhas de alho.
