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Bauru de forno
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Bauru de forno@ Priscila Pires Monteiro
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Por Priscila Pires Monteiro

Ingredientes (6 porções)

  • fermento biológico50 g de fermento biológico
  • farinha de trigo2 xícaras e 1/2 de farinha de trigo
  • leite2 xícaras de leite
  • salSal a gosto
  • óleo1 xícara de óleo
  • ovo2 ovos
  • queijo ralado1 pacote de queijo ralado de 100 g

Recheio

  • queijo mussarela250 g de mussarela
  • presunto250 g de presunto
  • tomate2 tomates picados
  • orégano secoOrégano a gosto
  • azeiteAzeite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador.

  2. 2

    Depois coloque a metade da massa em uma forma untada.

  3. 3

    Espalhe os ingredientes do recheio.

  4. 4

    Regue o azeite e o orégano.

  5. 5

    Despeje o restante da massa para cobrir o recheio.

  6. 6

    Leve ao forno médio até a massa incorporar.

  7. 7

    Retire do forno e pincele 1 gema por cima.

  8. 8

    Volte ao forno até que fique dourado ao seu gosto.

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