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Farofa de uvas passas da Nice
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4.3 / 5 (4 avaliações)
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Farofa de uvas passas da Nice Shutterstock
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Avatar de Geizi Zaché
Por Geizi Zaché

Ingredientes (5 porções)

  • cebola1 cebola grande ralada
  • 4 colheres de sopa de margarina Qually
  • uva-passa100 g de uvas passas
  • 1 xícara de farinha de mandioca branca fina
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Frite numa panela a cebola com a margarina e as uvas em fogo baixo.

  2. 2

    Quando a cebola dourar e a uvas ficarem todas inchadas adicione a farinha e mexa sempre até a farofa ficar toda dourada.

  3. 3

    Adicione o sal a gosto.

  4. 4

    Sirva com carnes ou aves assadas.

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