30min
Ingredientes (1 porção)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Dar uma pré-cozida na batata durante 5 minutos.
- 2
Depois ralar a batata em rodelas pequenas.
- 3
Colocar na frigideira as batatas e o recheio em cima.
- 4
Logo após colocar as batatas em cima do recheio, tampando todo ele.
- 5
Colocar óleo de cozinha e fritar.
- 6
Depois que a parte de baixo estiver frita, virar para fritar o outro lado.
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Informações adicionais
Cuidado para não cozinhar demais a batata, pois não vai conseguir ralar depois. Dica: Cozinhar a batata com casca e depois descascar.
