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Pizza de liquidificador
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Por Anna Augusta

Ingredientes (6 porções)

  • leite1 xícara (chá) de leite
  • ovo1 ovo
  • açúcar1 colher (chá) de açúcar
  • manteiga1 colher (sopa) de manteiga
  • farinha de trigo1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) rasa de fermento em pó

Cobertura (opcional)

  • 250 g de queijo mussarela ralado no ralador grosso
  • tomate1 tomate fatiado
  • orégano secoOrégano a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liquidificador o leite, o ovo, o sal, o açúcar, a manteiga, a farinha e o fermento até borbulhar.

  2. 2

    Despeje a massa em uma assadeira para pizza, previamente untada com margarina.

  3. 3

    Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 20 minutos.

  4. 4

    Cubra com o queijo, o tomate e o orégano ou a cobertura de sua preferência.

  5. 5

    Leve novamente ao forno até derreter o queijo.

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