Name: Torta salgada de liquidificador
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 15 porções
Ingredients: 3 xícaras (chá) de leite; 2 ovos; 1 xícara (chá) de óleo; 2 colheres (sopa) de fermento em pó; 2 colheres (chá) de sal; 1 xícara (chá) de maizena; 1 xícara (chá) de farinha de trigo; 300 g de presunto fatiado; 300 g de mussarela fatiada; 3 tomates sem pele e sem semente, picadinhos; 1 colher (chá) de sal; 1 colher (chá) de orégano

Ingredientes (15 porções)

Massa

3 xícaras (chá) de leite
2 ovos
1 xícara (chá) de óleo
2 colheres (sopa) de fermento em pó
2 colheres (chá) de sal
1 xícara (chá) de maizena
1 xícara (chá) de farinha de trigo

Recheio

300 g de presunto fatiado
300 g de mussarela fatiada
3 tomates sem pele e sem semente, picadinhos
1 colher (chá) de sal
1 colher (chá) de orégano

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Massa:
Coloque no liquidificador o leite, os ovos, o óleo, o fermento e o sal, bata um pouco somente para misturar.
2
Acrescente aos poucos a maizena e a farinha, até a massa ficar macia.
3
Montagem:
Unte uma forma redonda (média) e despeje a metade da massa.
4
Em seguida coloque, alternadamente, presunto, mussarela e os tomates temperados.
5
Cubra com a outra metade da massa.
6
Asse em forno quente, por cerca de 25 minutos.