Name: Torta de banana especial
Prep time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 12 bananas nanicas; 2 ovos; 1 lata de leite condensado; 3 xícaras de farinha de trigo; 1 e 1/2 xícara de açúcar; 1 colher de fermento em pó; 1 xícara de óleo

Ingredientes (12 porções)

12 bananas nanicas
2 ovos
1 lata de leite condensado
3 xícaras de farinha de trigo
1 e 1/2 xícara de açúcar
1 colher de fermento em pó
1 xícara de óleo

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 15min

1
Descasque as bananas e corte em fatias (3 fatias longitudinais por banana). Reserve.
2
Em uma tigela misture o trigo, o fermento e o açúcar (mistura seca). Reserve.
3
Unte uma forma de aro removível (especial para tortas). Caso não tiver, monte em uma retangular.
4
1ª camada: Espalhe um pouco da mistura seca no fundo da forma.
5
2ª camada: Espalhe as fatias de banana.
6
3º camada: Regue com um pouco do óleo e do leite condensado.
7
Reinicie com a camada seca novamente e siga a sequência das camadas (pelo menos mais 2 vezes).
8
A última camada termina com a mistura seca, o restante do óleo e do leite condensado.
9
Bata os 2 ovos e espalhe por cima.
10
Leve para assar em forno pré-aquecido, a (180º), por 40 minutos.