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Biscoito Areia
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Por Mary S. Gianordoli

Ingredientes (80 porções)

  • farinha de trigo400 g de trigo
  • manteiga250 g de manteiga
  • açúcar130 g de açúcar
  • Goiabada derretida para rechear

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Peneire o açúcar com farinha e em seguida junte a manteiga.

  2. 2

    Misture tudo, amasse bem e faça os biscoitinhos (tamanho pequeno, pois eles crescem). Coloque em tabuleiro untado com manteiga deixando um espaço entre eles.

  3. 3

    Asse em forno quente (não demora muito, tenha cuidado para não assar demais).

  4. 4

    Depois de assado junte os biscoitinhos um com outro com goiabada derretida, formando um casadinho, e passe em açúcar refinado.

  6. 5

    Guarde em potes de vidro.

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