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Preparo
Rendimento 7 porções
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Ingredientes

  • 1 copo americano de açúcar
  • 1/2 litro de leite
  • 1 colher(sopa) de margarina sem sal
  • 4 gemas
  • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 colher (sopa) de maizena
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 1 lata de creme de leite levemente batido
  • Chocolate granulado para decorar

Modo de Preparo

  1. Reserve a baunilha e o creme de leite.
  2. Leve os ingredientes restantes ao fogo, mexendo sempre, até engrossar.
  3. Retire do fogo, junte a baunilha e deixe esfriar.
  4. Acrescente o creme de leite e misture bem.
  5. Coloque em uma taça e decore com o chocolate granulado.

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