Lasanha de purê da Cá

Cozinhe as batatas, amasse-as como preferir, em uma panela coloque o azeite frite a cebola, depois jogue o purê.

Mexa bem e colo que o leite, o ovo e o sal. Reserve

Coloque o leite, a margarina, o caldo de frango e a maisena em uma panela e mexa até engrossar.

Pegue um refratário e regue o fundo com o molho pronto e o molho branco, em seguida coloque metade do purê espalhando totalmente no fundo.

Coloque presunto e mussarela cobrindo tudo, coloque os molhos pronto e o branco, a outra metade do purê, os molhos e mais uma camada de presunto e a última de mussarela.

Cubra com bastante batata palha e leve ao forno por cerca de 15 minutos, a 180°C.