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Pudim caseiro de chocolate

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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 1/2 litro de leite
  • 100 g de chocolate meio amargo ralado
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • 1 lata de leite condensado
  • 1/2 lata de creme de leite
  • Raspas de chocolates e cerejas em calda para decorar

Modo de Preparo

  1. Bata no liquidificador o leite, o chocolate, o amido de milho e o leite condensado. Coloque em uma panela e leve ao fogo brando, mexendo ate engrossar.
  2. Retire do fogo e misture o creme de leite.
  3. Distribua em taças, deixe esfriar e leve à geladeira.
  4. Decore com as raspas de chocolate e as cerejas.

Informações Adicionais

  • Dica: Substitua o chocolate meio amargo por chocolate branco.

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