40min
Ingredientes (10 porções)
Pão de ló
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Mousse
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A mesma medida da lata de suco de maracujá
Cobertura
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pão de ló:
Bata os ovos e o açúcar na batedeira até virar um creme.
- 2
Desligue e à mão acrescente o suco a de uma só vez, a farinha e mexa.
- 3
Por último coloque o fermento e leve para assar por cerca de 20 minutos.
- 4
Mousse:
Cata todos os ingredientes no liquidificador, reserve.
- 5
Cobertura:
Bata o chantilly com o açúcar.
- 6
Reserve.
- 7
Montagem:
- 8
Espere o pão de ló esfriar e despeje a mousse.
- 9
Coloque o chantily e decore com maracujá.
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Informações adicionais
Dica: eu gosto de usar o soro do creme de leite para molhar o pão de ló.
