30min
Ingredientes (8 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Colocar na batedeira as claras até ficar em ponto de neve.
- 2
Após acrescentar 6 colheres de açúcar até formar um merengue
- 3
Após acrescentar a essência de baunilha e o suco de limão.
- 4
Caramelizar uma forma e colocar o pudim para assar em banho-maria.
- 5
O pudim estará pronto quando ele ficar moreninho em cima.
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